Firmengeschichte
Als sich Unternehmensgründer Miguel Martín Tartálo im Jahre 2004 auf kulinarische Entdeckungstour durch Spanien begab, hatte er eine klare Vision vor Augen: die bisher über die Landesgrenze Spaniens hinaus kaum bekannten, jedoch sehr hochwertigen Weine kleiner Bodegas zu finden und in ihrem Sinne in Deutschland zu vermarkten. Dank intensiver Kontakte zu den Bodegas vor Ort, weiteren Reisen nach Spanien und der grenzenlosen Neugierde, stets neue Jahrgänge und außergewöhnliche Produkte kennenzulernen, haben wir seitdem wahre Kostbarkeiten ausfindig gemacht und den spanischen Markt bestens kennengelernt. Auch viele Produzenten spanischer Feinkost hörten im Laufe der Jahre von unserem Ziel, spanischen Gourmetprodukten in Deutschland eine echte Plattform zu geben, und kontaktierten uns. Ihre Begeisterung und ihr Vertrauen bot uns die einzigartige Möglichkeit, das Enólogos-Sortiment um viele weitere ausgezeichnete Gourmetprodukte zu erweitern.
